|
|
Taart Voor Een Appel En Een Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ei; 250 gr. kwark; geraspte schil van een citroen; 1 eetlepel maizena; 1 geschilde en in schijfjes gesneden appel; een handje rozijnen; 1 eetlepel suiker; een restje cake of niet meer zulke verse koekjes of wat ontbijtkoek (kan allemaal); kandijsuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Splits het ei en meng het eigeel door de kwark, samen met de citroenschil, de maizena, de stukjes appel en de rozijntjes. Klop het eiwit met de suiker stijf. Bedek de bodem van een kleine vuurvaste schaal met de restjes cake of koekjes. Werk het stijfgeslagen eiwit door de appelkwark, dek af met magnetron folie en verwarm circa 4 minuten in de magnetron op 700 watt. Nog een minuutje laten staan, bestrooien met de kandijsuiker en presenteren bij de koffie. HEEEEERLIJKKKKK!!!
|
|
|